食品安全飲食健康與保健品安全宣傳活動

為進一步加強創建 國家食品安全示范城市宣傳工作，切實提高轄區居民食品安全飲食健康與保健食品安全意識，積極倡導全民健康生活理念和了解、熟悉合理膳食的健康指南。近日，湖墅街道珠兒潭社區特邀杭州市社區科普講師團的陳福民老師對轄區居民進行“食品安全飲食健康與保健食品新概念”科普講座。

陳老師根據夏季氣候特點，不僅給轄區居民整理出實用的健康飲食食譜，還介紹了怎樣預防食物中毒、如何辨別食物中毒后的癥狀和辨別偽劣食品等基本常識，提醒居民不吃、少吃生或半熟食物。

陳老師就當今食品安全形勢，食品衛生安全知識以及日常生活中的食品不安全因素等方面進行了一系列的講解，告知居民現在市場上的食品保持期和保存期的區別，食品添加的認知及其危害；如何辨別問題水果和反季節蔬菜；買到問題商品以后將如何去相關部投訴；對飲食安全等方面進行解讀，讓大家買得放心吃得安心，以及與大家生活息息相關的一些內容，這讓轄區居民聽的津津有味，現場的氣氛也十分的活躍。

現場還詳細地為居民講解了保健食品的含義、分類、標志及保健食品與藥品的區別等基本知識，引導公眾正確認識保健食品。同時，結合工作中遇到的實際案例和專業知識，對日常生活中常見的某些不法商家利用“健康講座”“免費活動” “專家義診”等形式虛假宣傳推銷保健食品的現象進行了剖析，并向公眾宣傳保健食品科普知識、合法產品的鑒別、違法保健食品廣告和消費陷阱等知識，提醒居民不要輕易相信此類虛假宣傳，謹防消費陷阱。